Во время моратория деятельность не останавливается — но сделки во вред кредиторам всё равно можно оспорить
Постановление Пленума ВС РФ от 24.12.2020 г. № 44 «О некоторых вопросах применения положений статьи 91 Федерального закона от 26 октября 2002 года № 127-ФЗ "О несостоятельности (банкротстве)"» - п. 8;
Введение моратория не парализует деятельность лица — оно вправе исполнять старые и заключать новые сделки. Но если в этот период оно совершает сделки во вред кредиторам — например, продаёт имущество по заведомо заниженной цене, — такие сделки можно оспорить и признать недействительными по иску кредитора, даже если дело о банкротстве ещё не возбуждено.