Обычные граждане, не предприниматели, могут прямо в тексте договора зафиксировать факт оплаты — закону это не противоречит, ведь на них не распространяется обязанность рассчитываться только через банк

Фиксация факта оплаты по договору купли-продажи в самом тексте договора не противоречит действующему законодательству, если сделка совершена между физическими лицами, не осуществляющими предпринимательскую деятельность и не обязанными использовать банковские счета для расчётов.